Nasiona Chia 1kg, 01415 (BRAT.PL)

100% naturalne bez dodatków!

produkt pakowany jest w opakowanie rodzaju "doypack" ze struną, co umożliwia zachowanie długiej świeżości, gdyż można takie opakowanie wielokrotnie otwierać i zamykać, a samo opakowanie jest trwałe - znaczne w trakcie transportu.

Szałwia hiszpańska (Salvia hispanica L.), zwana również chia to roślina pochodząca z centralnej i południowej części Meksyku i z Gwatemali, szczególnie renomowana ze względu na nasiona. Uprawiana była już poprzez Azteków w czasach prekolumbijskich. Obecnie w Meksyku i Gwatemali nasiona jej służą powszechnie do przygotowywania odżywczych napojów i żywności.

Chia jest uprawiana w celach handlowych dla nasion bogatych w kwasy tłuszczowe omega-3. Uzyskuje się z nich około 25-30% oleju, w większości kwasu α-linolenowego. Nasiona zawierają białko, tłuszcz, błonnik, spory poziom przeciwutleniaczy (kwas chlorogenowy i kawowy, myrycetyna, kwercetyna, a także flawonid kamferol). Olej z nasion chia gromadzi niezwykle wysokie stężenie kwasów tłuszczowych omega-3 – około 64%. Nasiona chia nie zawierają glutenu. Nasiona chia są konwencjonalnie spożywane w Meksyku i południowo-zachodnich Stanach Zjednoczonych. Nasiona chia służyły jako podstawowy artykuł spożywczy Azteków w środkowym Meksyku. Kronikarze jezuiccy opisują chia jako trzecią, najważniejszą dla Azteków uprawę, zaraz po fasoli i kukurydzy.

W 2009 r. Unia Europejska zatwierdziła nasiona chia jako artykuł spożywczy, zezwalając na używanie ich jako dodatek do całkowitej masy chleba w ilości do 5%.

Dawkowanie:

• Dzienne spożycie nasion chia nie powinno przekraczać 15 g.
  Nasiona chia są zdrowym i bardzo atrakcyjnym dodatkiem do diety. Można dodawać całe lub zmielone nasiona chia do musli, jogurtu, shake'ów, sałatek i wypieków.
  "Chia Fresca" to napój lubiany w Meksyku i Ameryce Środkowej. Mieszamy 2 łyżeczki nasion chia z 250-300ml wody, następnie dodajemy sok z cytryny lub limonki oraz cukier do smaku.

Sposób przechowywania:

• Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.

Zawartość:

• Opakowanie posiada 1000g nasion chia.

Skład:

• nasiona chia