Bio Rodzynki Sułtanki bezglutenowe 1kg Bio Planet
organiczne rodzynki sułtanki od Bio Planet są idealne jako samodzielna przekąska i jako wzbogacający smakowo dodatek do wypieków, deserów i sałatek. Rodzynki, niezastąpione w kuchni, to dojrzałe i wysuszone jagody przeróżnych gatunków winogron uprawia się na ogół we Włoszech, Grecji, Hiszpanii i w Kalifornii. Sułtanki są szczególnie słodkie, koloru jasnożółtego albo czerwonego.
Rodzynki od dawna są ulubionym dodatkiem używanym do wypieku ciast, babek, strucli, sporządzania sosów, galaretek, i napojów bezalkoholowych. Stosuje się je niezwykle nieraz jako ozdobny, na przykład do lodów, sałatek owocowych czy innych przekąsek. Są stanowczo smaczne i bogate w cenne mikroelementy, potrzebne w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu.
Rodzynki zawierają witaminy z gruby B, które poprawiają pamięć i koncentrację i C i E, zwalczających wolne rodniki. Szeroka zawartość cukru, zwłaszcza fruktozy, sprawia, że są bardzo słodkie.
Sułtanki są dobrym źródłem błonnika, dlatego powinny znaleźć się w diecie cierpiących na zaparcia. Zawarty w rodzynkach wapń i bor zapobiegają osteoporozie, więc powinny spożywać je kobiety po menopauzie. Natomiast cynk, potas i żelazo poprawiają pracę serca, wygląd skóry oraz podnoszą odporność organizmu. W rodzynkach i winogronach występuje w obfitej ilości kwas winny.
SKŁAD: rodzynki sułtanki*, olej słonecznikowy* (0,5%) (*certyfikowany ekologiczny)