Śliwki suszone są zaliczane do bakalii. W kuchni są niezastąpione. Spożywa się je jako samodzielną przekąskę lub jako dodatek do różnorodnego rodzaju dań. Oprócz najpopularniejszych kompotów, dżemów, marmolad i powideł, ciast, sorbetów, pierogów i knedli można robić z nich...