Syrop Cranberry Monin może mieć znaczne wykorzystanie, rekomendowany jest do napojów gazowanych, lemoniady, drinków, herbaty.
Syrop posiada czerwoną barwę. Znamionuje się zapachem dojrzałej żurawiny, w smaku jest lekko kwaskowaty i cierpki.
nieszablonowe cechy żurawiny jako pierwsi wykorzystywali Indianie północnoamerykańscy, którzy uważali je za dar mitycznych gigantów. Owoc nazywano żurawiną, ponieważ jego kwiaty przypominają szyje i głowy żurawi. Na dodatek owoce należą do ulubionego pożywienia tych ptaków. Żurawina jest szeroko stosowana w przepisach kulinarnych ze względu na swój słodki i cierpki smak, a także efektowny kolor.
Żurawina marki MONIN proponuje genialną równowagę prawdziwej cierpkości oraz słodkości dojrzałych żurawin. Jest to najprostszy sposób dodania do napojów smaku prawdziwych żurawin.
Przykładowe receptury:
Margarita
Orzeźwiająca herbata