Budyń z mastiha Chios (mastyks) liofilizowany 2x30g
Opis produktu
Gotowy do wykorzystania w kuchni, wolny od konserwantów. Ciesz się unikalnym aromatem i nieszablonowym smakiem mastiha z Chios poprzez cały rok. Towar liofilizowany, zachowujący smak i wartości odżywcze.
Przygotowanie i skład:
składniki to skrobia kukurydziana i masticha z Chios (1,5%), bez części alergennych. Na 3 porcje użyj mieszanki kremu kukurydzianego z mastichą (30g), 440ml mleka albo napoju roślinnego, 2-4 łyżki miodu albo cukru. Podgrzewaj mleko na średnim ogniu, a gdy się zagotuje, zdejmij z ognia. Dodaj do połowy filiżanki ciepłego mleka mieszankę kremu kukurydzianego z mastichą Chios i słodzik według wyboru, mieszając, aby uniknąć grudek. Wracaj na palnik, dodając zawartość filiżanki i mieszając ciągle, aż masa zgęstnieje i nabierze aksamitnej tekstury. Podawaj w 3 miseczkach. Smacznego na zimno lub gorąco. Podawaj na zimno albo gorąco. Artykuł bez konserwantów, barwników, glutenu i cukru.
zalety Liofilizacji
Liofilizacja, znana jeszcze jako suszenie sublimacyjne, to metoda dehydratacji produktów w warunkach niskiego ciśnienia i temperatury. Dzięki czemu procesowi komponenty odżywcze i smak produktu pozostają niezmienione, a okres przydatności do spożycia wydłuża się, ponieważ produkty nie wymagają już przechowywania w lodówce. Liofilizowane produkty są wspaniałe na wycieczki w góry, na morze, na łodzi czy w domku letniskowym – starczy dodać liczba wody, która została usunięta. Produkty te są nieskomplikowane i prędkie w przygotowaniu i umożliwiają cieszenie się sezonowymi produktami przez cały rok, zmniejszając jednocześnie pojemność, wagę i marnotrawstwo materiałowe produktów nawet o 80%.
towar jest bezglutenowy, bezcukrowy, stanowi źródło błonnika pokarmowego, nie posiada dodatku soli, jest wegański i grecki.
Producent: Mastiha Shop