Juan Valdez Sierra Nevada to wysokiej klasy 100% arabika jednakowa pochodząca z masywu górskiego Sierra Nevada de Santa Marta w północnej części Kolumbii, nad brzegiem Morza Karaibskiego. Uprawiana w górach, dżungli i lasach deszczowych cechuje się zarówno intensywnym smakiem jak i aromatem. W regionie tym w latach 80-tych nastąpiło masowe zakładanie plantacji marihuany, które spotkało się ze zdecydowaną reakcją rządu, który nakazał wypalenie całego obszaru herbicydami. Uprawa arabiki w regionie Sierra Nevada ma ogromny wpływ na przywracanie wartości przyrodniczych temu obszarowi.
Juan Valdez Sierra Nevada to kawa z wyrażnie wyczuwalnymi nutami orzechowymi i czekoladowym, słodkawym posmaku. Kwaskowość na niskim poziomie, drobna też zawartość kofeiny. Rewelacyjnie smakuje przygotowana przy pomocy alternatywnych metod parzenia jak dripy, chemex albo syfony. Można parzyć ją w dodatku w ekspresach automatycznych, przelewowych lub tradycyjnie.
Kraj produkcji i pochodzenia - Kolumbia
kawa ziarnista 0,283g
OPAKOWANIE: potrójnie laminowane w celu ochrony przed wilgocią, tlenem i światłem z ergonomicznym zamknięciem typu "peel stick" i zaworkiem jednokierunkowym