Pasta chilli koreańska Gochujang 170 g 1 szt., PCG170

składniki: ryż, woda, syrop kukurydziany, czerwona papryka w proszku, sól, soja, alkohol, ekstarkt z pszenicy, przyprawa sojowa (soja, woda, sól, gluten pszenny, alkohol, ekstrakt drożdżowy, maltodeksyna), koncentrat soku z czosnku, kultura koji.

Pasta gochujang to jeden z kluczowych, niezastąpionych składników do dań kuchni koreańskiej. Powstała z ostrych papryczek chili, fermentowanej soi i kleistego ryżu, podkreśla się kompleksowością smaku, łączącą w sobie wytrawność i subtelną słodycz suszonej papryki, intensywną ostrość i sporo umami. Gęsta i aromatyczna, stanowi wyśmienity dodatek smakowy do potraw gotowanych, smażonych i pieczonych oraz wszelkich sosów, dipów i dressingów.