Masło to znany od wielu lat artykuł, który posiada uniwersalne zastosowanie w kuchni. Łączy w sobie pyszny smak i właściwości odżywcze, takie jak wysoka zawartość witamin A, E, K i D. Warto jednak zastąpić tradycyjne masło zdrowszym zamiennikiem, którym jest masło sklarowane ghee...