Sok z liści młodego jęczmienia pełną gamę witamin, komponentów mineralnych, pierwiastków małych oraz aminokwasów, np.: betakarotenu, witamin C i E, a także witamin z grupy B: B1, B2, B3, B6, biotyny, kwasu foliowego, kwasu pantenowego i choliny, pochodnej witaminy B.W dzisiejszych...