Masala Chai – albo w skrócie Chai, oznacza herbatę z dodatkiem przypraw. Chai jest popularny w Indiach już od wieków, choć przyrządza się go w różny sposób, w związku z czym istnieje kilka odmian regionalnych. W jego skład wchodzą w głównej mierze herbata, tłuste mleko, kilka przypraw i słodzik.
barwa: Ciemnobrązowy ze złotymi refleksami
SMAK: Silny, egzotyczny i oryginalny aromat przypraw z przewagą goździka/cynamonu, posmak pikantnej zielonej herbaty
użycia: Ze względu na swój unikalny smak syrop MONIN Chai Tea pozwala kreować niesamowite mieszanki. Rewelacyjnie łączy się z produktami mlecznymi.