Szampan Canard-Duchene Cuvée Léonie Brut Francja 0,75l w kartoniku (Canard Duchene)

nieszablonowa edycja szampana, który tworzony jest w oparciu o najszlachetniejsze winogrona, a swój charakter zawdzięcza słusznemu dojrzewaniu i wielkiej zawartości win rezerwowych w kompilacji. Canard-Duchene Cuvée Léonie Brut powstaje z kupażu szczepów Pinot Noir (50%), Pinot Meunier (30%) oraz Chardonnay (20%). Wina rezerwowe to aż 25% całej objętości napoju. Szampan dojrzewa przez okres minimum 3 lat, nabierając subtelnych, musujących atrybuty.

To wydanie charakteryzuje się bladozłotą barwą oraz gustownym aromatem duszonych, żółtych owoców, suszonych kwiatów, przyprawy piernikowej i owoców tropikalnych. Na podniebieniu świeże, oferujące smaki konfitowanego ananasa, prażonych orzechów i lekko pikantnych papryczek.

Szampan wspaniale uzupełni potrawy z morskim okoniem, foie gras, kurczakiem z letnimi truflami i delikatnie wędzonymi wędlinami.

Historia producenta Canard-Duchene rozpoczęła się od miłości dwojga ludzi - Victori Canard, a także Leoni Duchene. W 1868 roku połączyli swoje siły, a także pasję do winorośli i stworzyli kultowe Maison Canard-Duchêne. Ich celem było ujawnienie perfekcyjnego potencjału wioski na wzgórzu, położonej w samym sercu Montagne de Reims. W 2018 roku producent świętowała swoje 150-lecie.