Armaniak VS, który zanim trafił do butelki, leżakował minimum dwa lata w selektywnie wybieranych dębowych beczkach. La Tour Carree VS to świeże spojrzenie na tego typu trunki. Początkowo dość ascetyczne nuty smakowe i aromatyczne, rozwijają się z każdą kolejną chwilą, spędzoną z tym trunkiem.
znamionuje się on bursztynową barwą z jasnymi refleksami. Bukiet otwiera się nutami trawiasto-drzewnymi. W tle przewijają się także tony siana, kredy, a także ziemi. Na podniebieniu o lekkiej konsystencji. Po chwili zaskakuje eksplozją intensywnych nut, które przechodzą w niuanse czerwonego wina, wytrawnego dębu, a także bogatej mieszanki przypraw. Finisz długofalowy, nieco pikantny. Proponuje subtelnie cierpkie akcenty.
Armaniak ten najlepiej podawać solo lub w najróżniejszych wariantach koktajlowych. Rewelacyjny stosunek jakości do ceny.