Mieszanka z Fidżi w wieku od trzech do pięciu lat, destylowana ze świeżego soku z ręcznie zbieranej trzciny cukrowej. Nazwa rumu,,Vanua" oznacza w lokalnym języku kraj, z którym można się utożsamiać. To wydanie jest więc łatwą w degustacji,z całą pewnością atrakcyjną propozycją pysznego, wysokoprocentowego napoju.
charakteryzuje się miodową barwą, a jego aromat zagwarantuje lekkie nuty wanilii, świeżego kokosa i soczystego, dojrzałego ananasa. Na podniebieniu owoce egzotyczne łączą się z gładkością dębowych tanin. Smak uzupełniony przyprawami do pieczenia, węglem drzewnym i gałką muszkatołową, zapewnia optymalne ugryzienie na finiszu.
Rum ten świetnie stanie na wysokości zadania w różnych koktajlach. Rekomendowany jest przeważnie do użycia w konwencjonalnej wersji Piña Colady lub pysznym ponczu Tahitian Rum. Warto spróbować go także podawanego solo z kostkami lodu. Vanua rum sprzedawany jest w butelce owiniętej sznurkiem (na szyjce i ku podstawy), dzięki temu choćby mokre szkło pozostaje zrównoważone w dłoniach.