firma powstała w 1894 roku, dzięki inicjatywie Pasquale'a Vena, który do tej pory zajmował się głównie produkcją wypieków w minimalnym miasteczku Pisticci we włoskim regionie Basilicata. Mając jednak przekazywaną z pokolenia na pokolenie tajną recepturę wyjątkowego likieru, postanowił podzielić się nią ze światem i rozpoczął produkcję Amaro Lucano.
Likier limoncello powstaje z alkoholowej maceracji skórek najlepszych włoskich cytryn. Ma istotnie stabilny smak, w którym wyczuwalne są nuty cytrusowe, pełne orzeźwienia. Znamionuje się słoneczną, cytrynową barwą. Jego aromat przywodzi na myśl świeże cytrusy.
producent sugeruje serwowanie likieru trafnie schłodzonego, najlepiej w koktajlach typu spritz.