Orange bitter 0,1l (Angostura)

Oryginalny bitter na bazie dojrzałych pomarańczy, nasion kminku i kolendry, którego nazwa pochodzi od miasta w Wenezueli, gdzie został wymyślony. Aktualnie wykonany jest na wyspie Trynidad według pilnie strzeżonej receptury.

W smaku i aromacie wyczuć można nuty dojrzałej i gorzkiej pomarańczy i suszonych ziół i przypraw korzennych, którym alkohol zawdzięcza swą złożoność i głębię. Szczególnie intensywny, goryczkowy smak sprawia, że angostura Orange wyśmienicie sprawdza się jako dodatek do zróżnicowanych drinków. Najlepiej współpracuje z dobrej jakości czystą wódką, ginem i whiskey, nadzwyczajnie wzbogaca drinki wykorzystujące rum. Nadaje się jednak także do eksperymentów kulinarnych - słodko-gorzkich sosów, dań rybnych i zup inspirowanych smakami Pacyfiku.