Początki czekolady sięgają przynajmniej 4000 lat wstecz. Starożytne cywilizacje Ameryki Środkowej ceniły ziarna kakaowca i wykorzystywały je do przyrządzania gorącego, pieniącego się i gorzkiego napoju nazywanego czekoladą. Po tym jak Krzysztof Kolumb sprowadził czekoladę do Europy, miała ona stać się jednym z najlepiej sprzedających się towarów
kolor:
Ciemnobrązowy kolor
SMAK:
Autentyczny i nad wyraz silny smak czystej czekolady. Niesamowicie kremowy, gładki, o rewelacyjnie zbilansowanej konsystencji
wykorzystania:
Ze względu na swoją jedwabistą konsystencję sos MONIN Dark Chocolate pozwala wytwarzać specyficzne kawy mokka na gorąco i na zimno. Można go także zastosować do skropienia szklanek albo tworzenia uwodzicielskich polew. Nad wyraz lubię go zespalać z syropem MONIN Mojito Mint, przyrządzając miętową mokkę. Mokki Latte i cappuccino Szejki, lody Polewy