BIO płatki jęczmienne 5 kg

BIO płatki jęczmienne stanowią cenne źródło wartości odżywczych ponieważ są bogate w błonnik, fosfor, potas, magnez, wapń, żelazo, a także witaminy z grupy B. Płatki jęczmienne tworzone są z ziaren jęczmienia z pełnego przemiału. Podczas produkcji ziarna pozbawiane są plewki i okrywy owocowo-nasiennej. W wyniku intensywnego obłuszczania ziaren jęczmienia oplewionego pozyskuje się kaszę, a także płatki jęczmienne.

Najpopularniejszym zastosowaniem dla BIO płatków jęczmiennych jest stosowanie jako dodatek do musli, ciastek czy chleba. Można także stosować do kleików, zup czy jako zagęszczacz do sosów. Zdjęcie jest przykładowe i może odbiegać od pokazanej partii.

Jęczmień to rodzaj zboża, który rośnie przeważnie w klimacie umiarkowanym. To jedno z pierwszych ziaren uprawianych poprzez starożytne cywilizacje – jęczmień znano i uprawiano w Egipcie ponad 10 tys. Lat temu. Co więcej, jęczmień jest czwartym w głównej mierze wytwarzanym na świecie (po kukurydzy, ryżu i pszenicy) zbożem. W rejonie Afryki i Bliskiego Wschodu z jęczmienia wykonane są tamtejsze narodowe dania i stosowany jest także jako dodatek do herbaty.