BIO Seitan to roślinna alternatywa dla mięsa, która eksponuje się wysoką zawartością białka, a także wręcz przeciwnie, niską zawartością tłuszczu i cukru. Jest wytwarzany z glutenu i wyróżnia się wysoką strawnością. Produkt jest doprawiony sosem tamari, liściem laurowym oraz imbirem, co nadaje mu delikatnie pikantny i egzotyczny smak.