BIO Mielony Kardamon to egzotyczna przyprawa modna w kuchni indyjskiej i arabskiej. Miły mentolowo-słodki zapach i wyrazisty smak. Znajduje zastosowanie w wyrazistych daniach orientalnych, równocześnie na słono, jak i na słodko. Ponadto niezawodnie dodaje smaku sosom, sałatkom i przeróżnym rodzajom mięs. Pasuje też do ciast, słodyczy, owoców w butelkach lub puszkach.