Soczewica żółta 1 kg (BadaPak)

Soczewica żółta jest bogata w cenne składniki. Ze względu na dużą zawartość białka jest ulubieńcem wegetarian, a także wegan. Białko zawarte w soczewicy jest wyjątkowo korzystnie przyswajalne. Nie wszelkich aminokwasów,starczy zespolić ją z kaszą, ryżem albo ziemniakami aby uzupełnić ich niedobór. Te żółte ziarenka zasobne są w drogocenny potas i żelazo. Zawierają w dodatku fosfor, magnez, cynk, sód i wapń. Soczewica żółta BadaPak dostarcza dużo witamin z grupy B (B1, B2, PP, B5, B6, kwas foliowy), a także witaminę A, C i K.

Soczewica żółta BadaPak podobnie jak jej zielona odmiana ma bardzo łagodny smak jednak szybko się rozgotowuje. Sugerowana jest do zup, kremów i past. Przed ugotowaniem nie wymaga namaczania.

Soczewica jadalna jest jednoroczną rośliną strączkową pochodzącą z Azji. Występuje w wielu odmianach różniących się wielkością nasion, a także ich kolorem. Wyróżniamy soczewicę żółtą, czerwoną, brązową, zieloną, a także czarną. Każda z nich posiada podobne wartości odżywcze jednak różni się smakiem, a więc i użyciem w kuchni.

Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane także sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten, a także produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).

zdjęcia artykułu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.

marka stara się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak informacje zawarte w opisie towaru mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii towaru.

podane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak w dodatku mogą być danymi literaturowymi.