Syrop Maracuja Passion Fruit Monin może mieć obszerne użycie, rekomendowany jest do napojów gazowanych, lemoniady, koktajli, ponczu owocowego.
Syrop posiada matową, żółtą kolorówę. Cechuje się egzotycznym aromatem oraz pysznym słodko-cierpkim smakiem.
Maracuja ma jeden z najistotniej aktywnych zapachów. Jest uprawiany
w wielu tropikalnych i umiarkowanych regionach Ameryk, Afryki Północnej oraz
Australii. Maracuje są znane pod wieloma egzotycznie brzmiącymi nazwami, takimi jak Marakujá, Chinola, Parcha, Lilikoi, Granadilla, Sweet Cup i mnóstwo innych. Maracuja to jedna z najmocniej znanych nazw.
Miąższ owocu charakteryzuje się bardzo typowym, egzotycznym aromatem i żywą, pomarańczową barwą.
łatwego w użyciu owocu maracuji firmy MONIN można użyć do nadania koktajlom i napojom bezalkoholowym dojrzałego, soczystego aromatu, a także tropikalnego, egzotycznego bukietu.
Przykładowe receptury:
Margarita
Orzeźwiająca herbata