Syrop Violet Monin może posiadać wielkie wykorzystanie, polecany jest do ginu, soku żurawinowego, koktajli, wina musującego.
Syrop ma ciemną, fioletową barwę. Cechuje się intensywnym, skoncentrowanym smakiem słodu fiołkowego, jest lekko kwaskowaty.
Już kropla tego syropu pobudzi Państwa zmysły i przeniesie na łąki fiołkowe z regionu Prowansji we Francji. Jego intensywny, skoncentrowany, lekko kwaskowaty smak utrzymuje się bardzo długo na podniebieniu.
Przykładowe receptury:
Margarita
Orzeźwiająca herbata