Gin, który pierwszy raz ukazał się na rynku wiosną 2020 roku, a jego oficjalna premiera miała miejsce jesienią 2019 roku, podczas World Exhibition & Conference in Cannes, we Francji. Został wykonany w przypływie inspiracji amazońskimi podróżami Mistrza Destylarni marki Hendrick's - Lesleya Gracie. Eksplorując wenezuelski las deszczowy w 2013 roku, Gracie spędził trzy tygodnie z miejscowym plemieniem, aby poznać rzadkie rośliny i owoce, które można znaleźć w tej części świata.
Hendrick's Amazonia opiera się na oryginalnej recepturze ginu Hendrick's, gdzie główną rolę pełni aromatyczny ogórek, a także róża, ale która została także hojnie wzbogacona profilem amazońskiej flory.
Bukiet ginu otwiera się zaskakującą eksplozją karmelizowanego ananasa oraz słodkiej wanilii. W zapachu przewijają się także klasyczne tony różane i odświeżające nuty ogórka. Na podniebieniu przyjemnie owocowy, z dużą obecnością ananasa, pomarańczy,również jałowca, leśnych kwiatów i szczypty wanilii. Finisz rozgrzewający.
Warto wspomnieć,marka nawiązała współpracę z globalną organizacją organiczną One Tree Planted, której celem jest ponowne zalesienie lasów deszczowych Amazonii. Za każdą kupioną butelkę Hendrick's Amazonia, One Tree Planted sadzi drzewo w Peru w imieniu producenta Hendrick's.