Kolejna, pyszna propozycja bourbonu od producenta Jim Beam. To wydanie ma być odzwierciedleniem pracy, a także pełnego zaangażowania twórców w tworzenie jednych z najlepszych aktualnie amerykańskich, klasycznych trunków. Jego znakiem rozpoznawczym jest beczka, w której bourbon leżakował do czasu osiągnięcia adekwatnych walorów smakowych i aromatycznych. Z tego także powodu na każdej butelce znajduje się numer dębu, gwarantujący autentyczny i unikalny profil wydania.
Bourbon znamionuje się ciemnobursztynową barwą. Bogaty bukiet proponuje nuty wanilii i dębu. Na podniebieniu słodki, pełen treści, o korzystnej równowadze. Tony karmelu, a także wanilii łączą się w miękkim uścisku, gwarantując satysfakcjonujący finisz.
Poleca się serwować go samodzielnie lub z kilkoma kostkami lodu.
Historia firmy Jim Beam rozpoczęła się na długo przed tym, jak Stany finalnie się skonsolidujeły. Rok 1740 był dla rodziny Boehm tym rewolucyjnym. Przybyła ona wówczas do Ameryki, żeby zrealizować kolonialne marzenie o nowym początku. 50 lat później przeniosła się na teren obecnego stanu Kentucky. W tym czasie zmieniła także swoje nazwisko na angielsko brzmiące Beam. Początkowo, kierując się zastanymi warunkami atmosferycznymi, skupiła się na uprawie kukurydzy. Kiedy tylko z jej nadmiaru zaczęła produkować rewelacyjną whiskey, błyskawicznie zdobyła uznanie lokalnej społeczności.