Brandy pisco alto del carmen alto reservado d.o. chile 40% 0,7l (Pisco Capel)

wyśmienita, chilijska brandy, produkowana z winogron szczepu Moscatel, które zbierane są w dolinach Huasco, Elqui, a także Limari. Jej destylacja odbywa się w miedzianych alembikach, a dojrzewanie trwa minimalnie sześć miesięcy w piwnicach producenta Pisco Capel.

napój znamionuje się bursztynową barwą, bogatą w złote refleksy. Aromat cechuje się średnią intensywnością muszkatu, z nutami wytrawnych orzechów i słodkiego karmelu. Na podniebieniu prawidłowo zaokrąglony, z niuansami tostowanego drewna. Finisz umiarkowanej długości.

Ta brandy najlepiej wynajduje się w przeróżnych koktajlach. Sugeruje się także podawać ją z dodatkiem napojów gazowanych.

Pisco to chilijski trunek narodowy, rodzaj brandy wyprodukowanej z aromatycznych winogron szczepu muskat. Podstawa sławnego drinka pisco sour.