Syrop z cykorii jest zdrowszą alternatywą dla cukru o pysznym smaku i gęstej płynnej konsystencji, która przypomina miód. Jednak w porównaniu z miodem lub cukrem ma istotnie mniej kalorii i dlatego jest perfekcyjnym zdrowszym słodzikiem odpowiednim w trakcie odchudzania.
pasuje do deserów, do słodzenia owsianki, jogurtu albo kawy. Dodatkowo jest bogaty w błonnik, dzięki czemu dba o optymalne trawienie i zdrową mikroflorę jelitową.