Nasiona chia zaliczane są do superfoods, gdyż wzbogacają dietę o błonnik, zdrowe tłuszcze, białka i inne korzystne komponenty odżywcze. Na przykład niemało korzyści dla naszego mózgu, serca i trawienia.
posiadają także wszechstronne użycie w kuchni i mają neutralny smak, dzięki czemu nadają się jednocześnie do słodkich, jak i wytrawnych potraw.