Portugalski tuńczyk w oliwie z oliwek jest źródłem pełnowartościowego białka, które jest ponadto bardzo smaczne i proste do strawienia. Mięso tuńczyka zostało przetworzone ręcznie poprzez portugalską markę rodzinną Aveiro, która od 1928 roku podtrzymuje tradycję hodowli ryb.
Mięso z tego tuńczyka mieści wyraźnie mniej rtęci i tym samym staje się zdrowsze dla organizmu.