Liofilizowane banany zachwycą każdego, kto uwielbia pyszną słodycz owoców. Ich smak i aromat są absolutnie nie do odróżnienia od świeżych owoców, pozostawiając jedynie niewiele znaczące różnice w teksturze. W trakcie cyklu liofilizacji są one delikatnie pozbawiane wody, dzięki temu uzyskuje się bezbłędnie kruche kawałki bez żadnych dodatków.
Dlatego są rewelacyjnym wyborem do wzbogacenia miseczek owsianki, deserów lub przekąsek.