Mąka pszenna wariant 450 nazywana tortową ze względu na to,znakomicie pasuje do wypieku tortów, biszkoptów, ciast. Czyli wypieków, które powinny być lekkie i puszyste. Lecz to nie jest jedyne użycie tej mąki. Znakomita przy przygotowywaniu gofrów, naleśników, ciast francuskich, drożdżówek czy pączków i faworków na tłusty czwartek.
Mąka tortowa zagęści w dodatku sos do obiadu i zupę.
Ciasto z mąki typ 450 będzie elastyczne, pulchne, jędrne i lekkostrawne.
znaczne, ekonomiczne, pięciokilkogramowe opakowanie.