Wydanie od producenta Wild Turkey, które powstało we współpracy ze znanym aktorem Matthew McConaughey, który dołączył do producenta jako dyrektor kreatywny w 2016 roku. Bourbon Wild Turkey Longbranch powstał jako inspiracja domem artysty, czyli Teksasem. Pan zapragnął stworzyć idealny trunek nawiązujący do tego stanu.
McConaughey współpracując z Mistrzem Destylacji, Eddiem Russellem, przygotował ośmioletni bourbon, powstający z zacieru 75% kukurydzy, 13% żyta, a także 10% słodu jęczmiennego. To, co odróżnia to wydanie od innych, to dwie jednostkowe filtracje węglem drzewnym, gdzie druga odbywa się przy pomocy drewna mesquite z Teksasu, który ubogaca profil nutą wędzonej słodyczy.
trunek otwiera się aromatem wiórów drzewnych, dębu, goździków, słodkiego karmelu, wanilii i delikatną, miętową bryzą. Na podniebieniu młodzieńcze, wypełnione tonami żyta, karmelowej krówki, skórki pomarańczy, a także wanilii. Na języku lekko oleisty. Finisz słusznej długości, pozostawiający świeże, miętowe wrażenia przytłumione nieco wytrawnym dymem.
Historia marki Wild Turkey sięga roku 1855, kiedy członek rodziny Austin Nichols rozpoczął sprzedaż win, a także mocniejszych trunków w swym własnym sklepie. Bracia Ripy posiadając już upragniony kapitał, otworzyli rodzinną gorzelnię na wzgórzu Wild Turkey w Lawrenceburg, w Kentucky kilkanaście lat później. Współcześnie firma skupia wokół siebie szeroką społeczność, która Wild Turkey uważa za najlepszy bourbon na świecie!