Płatki drożdżowe nieaktywne to niezastąpiony komponent wielu dań wegetariańskich i wegańskich. Cechują się delikatnym smakiem i zapachem. Ulepszają walory smakowe i odżywcze przygotowywanych posiłków.
Mogą stanowić element sosów, pasztetów, past kanapkowych. Wyśmienite jako...