Czarny ryż to towar pochodzący z Tajlandii. W tamtejszej kuchni jest to wyjątkowo popularny bezkompromisowiec, używany m.in. Do przygotowywania słodkich puddingów ryżowych na bazie mleka kokosowego. Czarny ryż znamionuje orzechowy aromat i ciemnofioletowy odcień (po ugotowaniu).
Czarny Ryż...