Quinoa to nic innego jak komosa ryżowa. Swoją dość egzotyczną nazwę zawdzięcza południowoamerykańskiemu pochodzeniu. W imperium Inków była podstawą większości posiłków. Jednak komosa ryżowa jest przystępna na naszym rodzimym rynku już od jakiegoś czasu, to niewielu z nas wie,...