Mąka lniana powstaje ze zmielonych i odtłuszczonych nasion lnu. Genialnie pasuje do pieczenia, dodając chlebom i wypiekom delikatnego orzechowego posmaku, jak dodatkowo wzbogaca potrawy o cenne komponenty odżywcze. Mąka lniana to dodatkowo doskonała alternatywa dla osób z nietolerancją glutenu,, a także na diecie z niskim indeksem glikemicznym czy także keto. Jako źródło błonnika, mąka lniana wspomaga zdrowie układu trawiennego, przyczyniając się do ulepszonego trawienia. Warto eksperymentować z jej zastosowaniem w różnorodnych przepisach, od pieczenia po dodatki do dań, odkrywając jej wszechstronność i korzyści zdrowotne. Nadzwyczajnie sprawdzi się w naleśnikach, pieczywie oraz w koktajlach.
W odpowiednich proporcjach z wodą może stanowić zamiennik jajka w wegańskiej kuchni. Bogata w żelazo oraz cynk rewelacyjnie urozmaici codzienne posiłki.
skład: 100% mąka lniana.