Szampan g.h. brut grand cordon 0,75l w kartoniku (Mumm)

Jako twórca wina George Hermann Mumm kierował się prostą regułą - tylko to, co najkorzystniejsze. W 1875 roku zdecydował się ozdobić butelkę szampana jedwabną, czerwoną wstążką - znakiem najwyższych przystępnych we Francji zaszczytów. Sława tych właśnie butelek sprawiła, iż czerwona wstążka stała się symbolem wszystkich szampanów z jego winnicy.

cechuje się orzeźwiającym bukietem aromatów. Nuty dojrzałych brzoskwiń, moreli i ananasa łączą się z ujmującymi akcentami słodkiej wanilii. Na podniebieniu złożony smak świeżych owoców, ustępuje po chwili tonom waniliowym oraz karmelowym. Finisz pozostawia świeże i konkretne wrażenia.

Najlepiej serwować go z owocami morza, rybami oraz białym mięsem.

Dziś o jakość szampana z czerwoną wstążką dbają utalentowani eksperci, który wybierają najszczególniej wartościowe grona spośród 77 odmian. Dominuje bezspornie pinot noir, silnie swą występowanie zaznacza chardonnay, najszczególniej dyskretnie objawia się zaś pinot meunier. Mistrz Piwnicy dodaje do mieszanki co najmniej 20% obj. Wina rodzaju reserve, by dopełnić i zaokrąglić kompozycję. Po kilku latach starzenia szampan odwdzięcza się swemu mistrzowi, stając się przy okazji idealnym dowodem, iż reguła G.H. Mumma obowiązuje zarówno w zakresie terroir, jak i talentu jego następców.