Makaron Conchiglioni rigati Duże muszle 0,5kg, 1381 (De Cecco)

De Cecco Conchiglioni rigati obszerne muszle to włoski makaron najwyższej jakości, produkowany z najwyższej jakości pszenicy durum, bogatej w proteiny. Klasyczny cykl suszenia makaronu w niskiej temperaturze pozwala zachować niezmienione wszystkie wartości odżywcze makaronu, nie powodując utraty podstawowych aminokwasów takich jak np. Lizyna, dzięki czemu białko jest lepiej przyswajalne poprzez organizm. Wszystkie formy makaronu sa otrzymywane przy użyciu foremek z brązu, które zwiększają zdolność wchłaniania sosu (specyficzna chropowatość na powierzchni).

Conchiglioni rigati (wielkie prążkowane muszle) pochodzą z Kampanii. Rozmiary wielkości orzecha włoskiego sprawiają, iż muszla idealnie napełnia się sosem w trakcie mieszania i nadaje się do nadziewania farszem mięsnym, rybnym lub warzywnym i zapieczenia w piekarniku. Genialne do lekkich sosów na bazie pomidorów, mozzarelli i bazylii.

kształt pochodzący z regionu kampania o długosci ok. 65 mm, gotuje się je na pół twardo, a następnie nadziewa różnorodnymi farszami; wspaniałe są np. Z farszem ze szpinaku i sera feta albo pikantnie przyprawionym sosem z mięsa i warzyw; nadziewane muszle znakomicie smakują polane sosem pomidorowym, posypane serem i zapieczone poprzez 10-15 minut w piekarniku

Skład: mąka z pszenicy durum, woda.

De Cecco to symbol korzystnego smaku i wysokiej jakości.

Waga netto: 0,5kg