De Cecco Makaron Mafaldine to pasta w postaci długich wstążek z falowanymi krawędziami. Włoskie makarony De Cecco powstają przy użyciu form z brązu - niepowtarzalna chropowatość na powierzchni makaronu zwiększa zdolność wchłaniania sosu. Makaron mafaldine pochodzi z okolic Neapolu - został nazwany na cześć księżniczki Mafaldy z Sabaudii. Pofałdowana część makaronu zatrzymuje więcej sosu aniżeli gładka, co jest charakterystyczne dla tego rodzaju makaronu. Makaron mafaldine jest uniwersalny - pasują do niego sosy białe, sosy z owocami morze, sosy z dziczyzny oraz neapolitańskie ragu z ricottą.
De Cecco to symbol dobrego smaku i wysokiej jakości.
Waga netto: 0,5kg