Mauro DE LUXE jest to wyjątkowa mieszanka ziaren arabika (70%) pochodzących z Ameryki Centralnej i Południowej z dodatkiem ziaren robusty (30%) z Azji Południowej. Mauro De Luxe to, obok kawy Mauro Centopercento, drugi topowy artykuł palarni Caffe Mauro. Kawa Mauro łączy w sobie całą paletę rozmaitych i przeplatających się smaków i aromatów. Najbardziej wyczuwalny jest kwiatowo – owocowy posmak, usztywniony korzenną nutą, z długookresowym, potężnym akcentem czekolady.
nadaje się do wszystkich sposobów parzenia. Kawy Mauro pozbawione są kwaskowości. Mieszanka perfekcyjna równocześnie do espresso jak i kawy z mlekiem. Postępowość i bezustanna troska o jakość produkcji na każdym jej etapie wyniosła Caffe Mauro do pozycji lidera na globalnym rynku espresso. Kawa dedykowana na ogół dla najlepszych kawiarni i restauracji w Italii.