Mauro DE LUXE jest to unikatowa mieszanka ziaren arabika (70%) pochodzących z Ameryki Centralnej i Południowej z dodatkiem ziaren robusty (30%) z Azji Południowej. Mauro De Luxe to, obok kawy Mauro Centopercento, drugi topowy artykuł palarni Caffe Mauro. Kawa Mauro łączy w sobie całą paletę przeróżnych i przeplatających się smaków i aromatów. Najmocniej wyczuwalny jest kwiatowo – owocowy posmak, usztywniony korzenną nutą, z długofalowym, solidnym akcentem czekolady.
pasuje do wszystkich sposobów parzenia. Kawy Mauro pozbawione są kwaskowości. Mieszanka świetna równocześnie do espresso jak i kawy z mlekiem. Postępowość, a także bezustanna troska o jakość produkcji na każdym jej etapie wyniosła Caffe Mauro do pozycji lidera na globalnym rynku espresso. Kawa asygnowana zwykle dla najkorzystniejszych kawiarni i restauracji w Italii.