Mauro Premium jest to wyjątkowa mieszanka ziaren arabika (50%) z dodatkiem ziaren robusty (50%). Kawę Mauro Premium charakteryzuje pełny i zbalansowany smak z wyczuwalnym czekoladowym posmakiem. Zastosowane ziarna gatunku Robusta odpowiadają za piękną i grubą cremę utrzymująca sie na powierzchni wybornego espresso. Kawa Mauro łączy w sobie całą paletę różnych i przeplatających się smaków i aromatów.
nadaje się do wszystkich sposobów parzenia. Kawy Mauro pozbawione są kwaskowości. Mieszanka perfekcyjna zarówno do espresso jak i kawy z mlekiem. Innowacyjność i nieustanna troska o jakość produkcji na każdym jej etapie wyniosła Caffe Mauro do pozycji lidera na globalnym rynku espresso. Kawa asygnowana w głównej mierze dla najlepszych kawiarni i restauracji w Italii.