Kawa neronobile classico w ziarnach 1kg (Kawa w Ziarnach)

Classico to prawdziwa gratka dla fanów włoskiej kawy – stabilna mieszanka wyselekcjonowanych ziaren Arabiki i Robusty dla osiągnięcia perfekcyjnie harmonijnego espresso o łagodnym, klasycznym smaku. Po zaparzeniu dostajemy kremowy, gładki czarny napar z wybornym aromatem.

Wyboru gatunku kawy dokonujemy z zróżnicowanych powodów – aby stworzyć specyficzną mieszankę smakową, zespolić aromaty czy zadecydować o zawartości kofeiny w filiżance czarnego naparu. Dwie z zasady uprawiane odmiany krzewów kawowca to arabika i robusta. Arabika, która stanowi 2/3 światowych upraw, jest gatunkiem droższym ze względu na trudniejsze metody uprawy na terenach wysoko położonych. Ziarna arabiki słyną z pełniejszego smaku niżeli robusta, dlatego też na wielu opakowaniach pojawia się napis „100% arabika". Robusta z kolei, która preferuje niżej położone rejony, zawiera dwa razy więcej kofeiny, co naturalnie chroni ją przed szkodnikami i powoduje, iż jej uprawa wymaga mniejszych nakładów finansowych. Do stworzenia korzystnego espresso producenci kawy dodają robusty wysokiej jakości,dostać na przykład lepszą konsystencję cremy. Niektórzy przedkładają goryczkę i konsystencję robusty nad łagodność smaku czystej arabiki.

Intensywność palenia: 8/10

Data ważności: 03.2023 r.

Kategoria: kawa w ziarnach

Miejsce produkcji: Włochy

Każde opakowanie zawiera 1kg ziaren kawy.