Kasza jęczmienna perłowa BadaPak jest pełnoziarnistym i wyjątkowo wartościowym produktem odżywczym. Znamionuje się dużą zawartością błonnika pokarmowego. Posiada go dwie frakcje rozpuszczalną i nierozpuszczalną w wodzie. Jest wspaniałym źródłem witaminy A, E, a także K. Mieści niacynę, kwas foliowy i inne witaminy z gruby B. Kasza jęczmienna BadaPak posiada w składzie krzem, jest to minerał rzadko spotykany w pożywieniu. Prócz niego dostarcza magnez, mangan, wapń, cynk, potas, fosfor, selen.
Kasza jęczmienna perłowa BadaPak ma liczne użycie w kuchni. Do zdrowa alternatywa dla ziemniaków, makaronu czy ryżu. Perfekcyjnie komponuje się z sosami i gulaszem. Może być wykorzystana jako składnik zapiekanek, farszy, pierogów i gołąbków.
Przed gotowaniem należy opłukać ziarna. Następnie do gotującej się wody w proporcji 1:2,5 wsypać kaszę. Nie należy gotować kaszy w dużej ilości wody, gdyż wraz z nią wylane zostaną cenne komponenty odżywcze.
Kasza jęczmienna należy do z reguły spotykanych kasz w Polsce. Pozyskiwana jest z ziaren jęczmienia zwyczajnego. Kasza perłowa, zwana również mazurską, jest łamana na obfite cząstki i polerowana. Charakteryzuje się jasnoszarą barwą z żółtawym odcieniem.
posiada gluten.
Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane ponadto sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten i produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).
fotografie artykułu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.
firma stara się aktualizować na bieżąco wszystkie dane zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak informacje zawarte w opisie artykułu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii artykułu.
przekazane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak na dodatek mogą być danymi literaturowymi.