Mąka z kasztanów jadalnych 5 kg (BadaPak)

Kasztany jadalne – za sprawą mąki kasztanowej – są jednym z ważniejszych elementów diety bezglutenowej. Przepysznym, bogatym w elementy odżywcze (w tym w roślinne białko i błonnik) i wyśmienitym do wypieków, co wielu bezglutenowców ceni sobie najmocniej. Z mąki kasztanowej z powodzeniem możesz przygotować wszystko – gofry, ciasta, placki, naleśniki na milion sposobów, kruche i niekruche ciasteczka, puchate biszkoptowe omlety.

Mąka kasztanowa to po prostu zmielone kasztany jadalne. Do zróżnicowanych wypieków nadaje się tak nieprzeciętnie, iż trudno oprzeć się wrażeniu, że właśnie do tego została stworzona. Jej przepyszny, nieszablonowy, naturalnie słodkawy smak świetnie sprawdza się równocześnie w deserach, jak w daniach wytrawnych