Kasza gryczana niepalona 25 kg (BadaPak)

Kasza gryczana niepalona BadaPak ma kremową barwę i charakteryzuje się delikatniejszym smakiem niż kasza palona. Dzięki czemu, że nie została poddana obróbce cieplnej posiada także więcej wartości odżywczych. Dostarcza duże ilości błonnika pokarmowego, a także węglowodanów. Kasza gryczana niepalona BadaPak zawiera pokaźne ilości białka. Dostarcza kwas foliowy, żelazo oraz witaminę E. Ponadto jest rewelacyjnym źródłem witamin z grupy B (ryboflawiny, tiaminy i niacyny). Minerały zawarte w kaszy: potas, magnez, fosfor, krzem, wapno i cynk. Jest w dodatku źródłem aminokwasów (lizyna, tryptofan). Posiada niski indeks glikemiczny.

Kasza gryczana niepalona BadaPak z uwagi na swój niebanalny smak znajduje duże użycie w kuchni. Idealnie nadaje się do przygotowania konwencjonalnych potraw: gołąbków, klopsów. Rewelacyjnie komponuje się z gulaszem i zrazami. Może być składnikiem farszu, zup, zapiekanek i z powodzeniem zastąpić może ziemniaki podawane jako dodatek do obiadu. Przygotowując kaszę należy wypłukać ją w bieżącej wodzie, następnie wsypać do osolonej, wrzącej wody w proporcji 2:1. Mieszając od czasu do czasu gotować na niewielkim ogniu ok. 20 minut.

Kasza gryczana to łuskane nasiona gryki zwyczajnej. Gryka zaliczana jest do grupy tak zwanych zbóż rzekomych (pseudozbóż). Pochodzi z Azji, uprawiana jest w klimacie umiarkowanym. Z jej nasion powstaje także mąka, płatki oraz otręby.

Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane także sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten, a także produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).

fotografie artykułu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.

producent stara się aktualizować na bieżąco wszystkie dane zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak dane zawarte w opisie produktu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii produktu.

podane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak jeszcze mogą być danymi literaturowymi.