Groch należy do rodziny jednorocznych roślin strączkowych. Jest jedną z najstarszych roślin uprawianych na świecie. Groch jest przeważnie prawidłowym źródłem białka. Dostarczaskładniki mineralne, takie jak żelazo, wapń, fosfor, magnez, potas. Poza tym zawiera witaminy z grupy B, które chronią układ nerwowy i pomagają zapobiegać stanom lękowym i depresji i łagodzą skutki stresu.