Groch ziarno 5 kg, GZ

Groch ziarno BadaPak jest jednym z popularniejszych warzyw strączkowych. Gromadzi łuskę, dzięki temu skrywa w swoim wnętrzu wyraźnie więcej wartości odżywczych. W głównej mierze jest zasobny w wartościowe białko zawierające liczne aminokwasy. Mieści niezwykle dużo błonnika pokarmowego. Posiada niski indeks glikemiczny. Groch ziarno BadaPak gromadzi liczne witaminy oraz minerały. Należą do nich witamina A, E, C, K, B6, kwas foliowy, tiamina, ryboflawina, a także niacyna. Wśród minerałów prym wiedzie potas. Na dodatek jest źródłem fosfor, magnez, żelazo, wapń, sód i cynk.

Groch ziarno BadaPak użytkowany jest do przygotowania hummusu, a także innych past kanapkowych. Może być elementyem zup jak na dodatek sałatek. Ze zmielonego grochu można przygotować kotlety. Coraz bardziej na popularności zyskują także desery z jego udziałem.

Przed ugotowaniem należy moczyć groch około 12 godzin. Następnie gotować przez około 1- 1,5 godziny.

Groch należy do grupy roślin strączkowych z rodziny bobowatych. Uprawiany był już choćby 7tyś. Lat p.n.e. Liczy kilkanaście odmian, które dzielone są na dwie grupy: groch siewny cukrowy i groch siewny łuskowy. Do Europy trafił z terenów Bliskiego Wschodu. Jest przystępny w uprawie a ze względu na swoje walory smakowe i zdrowotne powinien nieraz gościć na naszych stołach.

Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane w dodatku sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten oraz produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).

zdjęcia towaru są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.

firma stara się aktualizować na bieżąco wszystkie dane zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak informacje zawarte w opisie produktu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii towaru.

przekazane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak także mogą być danymi literaturowymi.