Cieciorka groszek biały (Ciecierzyca) drobna 6-8 mm 5 kg (BadaPak)

Cieciorka BadaPak niezwykle mnóstwo walorów odżywczych. Tak jak pozostałe warzywa strączkowe jest perfekcyjnym źródłem białka zawierającego znaczną ilość koniecznych aminokwasów. Dostarcza obfite ilości kwasu foliowego, czyli wit B9. Mieści także inne witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B5, B6) i witaminę A, C, E i K. Wśród minerałów w ciecierzycy BadaPak prym wiedzie potas a następnie fosfor, magnez, mangan, miedź, żelazo, wapń i cynk. Na dodatek cieciorka jest zasobna w błonnik pokarmowy.

Cieciorka minimalna BadaPak ma delikatny, słodki smak odrobinę przypominający smak orzechów. Jej wykorzystanie w kuchni jest niezwykle wszechstronne. Począwszy od zup poprzez gulasze, sałatki, pasztety, dania jednogarnkowe oraz hummus.

Cieciorka niewielka BadaPak przed ugotowaniem powinna być moczona przez około 8-12 godzin.

Cieciorka jest to jednoroczna roślina strączkowa. Pochodzi z Azji Zachodniej i jest ważnym elementem kuchni arabskiej. Ciecierzyca wyglądem najmocniej przypomina groch, dlategoniejednokrotnie nazywana jest grochem włoskim.

Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane na dodatek sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten i produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).

fotografie artykułu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.

producent stara się aktualizować na bieżąco wszystkie dane zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak dane zawarte w opisie produktu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii artykułu.

podane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak dodatkowo mogą być danymi literaturowymi.